Prínos

1. Imunologické prínosy

• Aktivujú lokálne makrofágy, ktoré zvyšujú odovzdávanie antigénov B-lymfocytom a zvyšujú tvorbu sekrečného imunoglobulínu A (IgA) lokálne aj systémovo.
• Modulujú profily cytokínov.
• Spôsobujú zníženie schopnosti reagovať na antigény v potrave.

2. Neimunologické prínosy

• Pomáhajú pri trávení a bojujú o výživné látky s patogénnymi činiteľmi.
• Menia lokálnu hladinu pH, aby vytvorili nepriaznivé lokálne prostredie pre patogénne činitele.
• Produkujú bakteriocídy, ktoré potláčajú patogénne činitele.
• Pôsobia ako „scavenger“ (vychytávač) superoxidových radikálov.
• Stimulujú tvorbu mucínu epitelom.
• Podporujú funkciu bariéry čreva.
• Bojujú o adhéziu s patogénnymi činiteľmi.
• Modifikujú toxíny pochádzajúce z patogénnych činiteľov.